12 главных шагов выращивания рассады капусты в домашних условиях +Видео

Капуста из теплицыОчень многие любят капусту. Она очень вкусна и не менее полезна. На нашем обеденном столе капуста должна быть на протяжении всего года. А сколько блюд из нее можно приготовить. Также капуста используется для приготовления средств народной медицины. Но у всех видов капусты есть не очень приятная особенность – она сильно подвержена заболеваниям. Чтобы получить хороший урожай, нужно обязательно знать, как вырастить рассаду капусты.

В этой статье описано, как вырастить капусту из семян в домашних условиях пошаговая инструкция.

Шаг № 1. Выбор семян и их покупка

Первое, что нужно сделать, это купить семена. Но сначала нужно определиться, какая капуста, когда и для каких нужд вам нужна. Может быть, ранняя для шинковки в салаты, или поздняя для хранения зимой и квашения. ВАЖНО! От сорта капусты зависит время посева семян.

В нашей полосе можно вырастить белокочанную капусту, краснокочанную, пекинскую, кольраби, цветную или брокколи из семян в домашних условиях.

Капуста белокочанная делится на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую. Раннеспелая капуста дают небольшие кочаны, достигающие 1,5 кг, подходит для летнего потребления. Позднеспелая подходит для хранения зимой. А среднеспелая подходит и для летних салатов, и для засолки.

От качества семян зависит, каким будет урожай капусты. Поэтому семена надо покупать только в специализированных магазинах. При покупке обязательно следует проверить срок годности.

Шаг № 2. Приготовление грунта для посадки

Для посадки рассады капусты нужно подготовить смесь. Для этого необходимо смешать 1 часть перегноя, 1 часть дёрна и немного древесной золы. Вместо дёрна можно использовать биогумус или торф. Можно взять немного почвы в теплице. Главное, не брать землю с огорода, на которой раньше росла капуста, иначе велика вероятность заражения. Зола будет выступать здесь в роли антисептика. Также к смеси можно добавить немного речного песка или опилок для рыхлости. Все составляющие тщательно перемешивают и обеззараживают. Для этого смесь промораживают, либо прокаливают, либо пропаривают.

Месячная рассада капусты

ВАЖНО! Правильно подготовленная смесь напрямую влияет на качество рассады.

Шаг № 3. Производим посев капустных семян вовремя

  • Раннюю капусту следует высаживать на рассаду в марте, с начала до конца месяца;
  • Среднеспелые сорта сеять с конца марта до конца апреля;
  • Позднюю капусту с 1 до 20 апреля.
  • ВАЖНО! Посеять капусту вовремя.

  • При выборе даты посадки нужно понимать, что от посева семян в домашних условиях на окне до их прорастания проходит около 10 дней, а до дня высадки рассады в грунт ещё 50-60 дней.

Шаг № 4. Подготовка семян перед посадкой

Семена капусты нужно обязательно обработать перед посадкой. Это практически исключает возможность различных заболеваний капусты.

Семена можно приобрести уже обработанными, тогда нужно будет перед посадкой просто подержать их в горячей воде в течение 20 минут. После горячей, нужно опустить их в холодную воду минут на 5. Этим нехитрым действием повышается устойчивость к грибковым заболеваниям.

Шаг № 5. Посев семян

В лоток необходимо насыпать подготовленный грунт, обильно его увлажнить и посеять семена на глубину 1 см. Между бороздами делаем расстояние 3-4 см, между семенами – 1-2 см. Ставим емкости дома на подоконнике. После этого почву лучше больше не поливать и накрыть пленкой, пока не взойдут ростки, чтоб рассада не заболела черной ножкой.

Появившиеся всходы необходимо проредить, оставив каждому ростку около 2 см почвы. Дней через 10-14 подросшие сеянцы нужно пикировать, высаживая их по схеме 3*3 см. Ещё через две недели, рассаду опять следует пересадить, на этот раз в горшки, стаканчики, в общем в то, что вы для них приготовили. Диаметр ёмкости должен быть не меньше 5 см.

Можно сажать семена капусты сразу в отдельные стаканчики, тогда ее не надо будет пикировать. При высаживании на постоянное место, корневая система не травмируется и рассада лучше перенесет пересадку.

Шаг № 6. Освещение

Рассаде капусты не хватает дневного света, поэтому нужно проводить ее досвечивание обычной люминесцентной лампой. Досвечивать необходимо до 12-15 часов в сутки.

Пикированная капуста

Шаг № 7. Полив

Поливать капусту нужно с умом. В равной степени она не любит как переувлажнения, так и пересыхания. До прорастания семян землю следует увлажнять из распылителя. Также необходимо периодически рыхлить землю.

Шаг № 8. Температура

Немалую роль в выращивании белокочанной рассады капусты играет температура. До того, как появятся первые всходы, нужно поддерживать температуру в 18-20 °С. Держать рассаду капусты в неотапливаемой теплице нельзя. Затем температуру нужно понизить днём до 15 °С, ночью до 10 °С. Эти перепады температуры помогают укрепить рассаду капусты и не дадут ей вытянуться. Что касается выращивания цветной капусты, то температурный режим следует увеличить на 5-8 °С по сравнению с белокочанной. Цветная капуста не любит пониженных температур.

Шаг № 9. Удобрения

Нельзя вырастить хорошую, крепкую рассаду капусты, ни разу не подкормив ее.

ВНИМАНИЕ! Подкормки обязательны для капустной рассады.

Специализированную смесь для подкормки можно приобрести в магазине. Первый раз удобрения вносятся спустя 6-8 дней от проведения пикировки. Сначала рассаду поливают обычной водой, затем только удобряют. Второй раз подкармливать рассаду нужно спустя две недели. Удобрения используем такие же, но берём их в 2 раза больше.

Третий раз удобряем за 2-3 дня до перенесения рассады в открытый грунт. Количество удобрений постепенно повышается, чтобы росткам было легче адаптироваться к пересадке на постоянное место.

Шаг № 10. Закалка

Закаливание рассады капусты необходимо для развития корневой системы и лёгкой адаптации при пересадке в открытый грунт. Начинать нужно за 10-14 дней до высаживания на постоянное место. Первые пару дней в комнате, где стоит капустная рассада, открываем форточку на несколько часов. Затем ещё пару дней выставляем ее из дома часа на 2 на лоджию или балкон. На шестой день сводим к минимуму полив рассады, но чтобы грунт не пересыхал и выставляем стаканчики с капустой на балкон на весь день. Теперь она там и будет до высадки в открытый грунт.

Шаг № 11. Пересадка в открытый грунт

На момент пересадки у капусты должен быть крепкий стебель и 4-6 листочков. Перед посадкой горшочки с рассадой рекомендуют обильно полить.

Шаг № 12. Борьба с заболеваниями

Если рассада заболела, ее необходимо незамедлительно спасать. Наиболее распространенные заболевания капусты – корневые гнили, черная ножка и другие. Случиться это может, если не уследить за температурой или чересчур увлажнить почву и так далее.

Борьба с черной ножкой заключается в том, что землю внутри горшков нужно подсушить, хорошо взрыхлить и сами ростки посыпать золой. Борьба с корневыми гнилями заключается в обработке рассады капусты триходермином. Он образует вокруг корней защиту от микроогранизмов.

Помимо болезней, для капусты опасны и вредители. Борьба с капустными мухами, маленькими жучками (крестоцветной блошкой), капустной молью, совкой, белянкой, тлей заключается в обработке рассады интавиром.

Выращивание капусты в квартире, конечно, очень трудоемкий и довольно сложный процесс, но хороший уход за растением, этапы которого описаны в этой статье, приведет к получению богатого урожая этого полезного и очень витаминного овоща.

ТОП проверенных дачных магазинов в РФ- Выбирай, покупай!

  • sad-i-ogorod.ru- «Сад и Огород» - Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
  • abekker.ru- "Беккер" популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!
Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: