Китайский огурец: фото сортов с описанием, уход и выращивание из семян

Китайский огурецМногие садоводы, кто хоть раз выращивал огурцы на своем участке, сталкивались с таким названием, как «китайский огурец» или «длинноплодный огурец». Это название не одного сорта, а целого подвида бахчевых. Плоды у него имеют необычную форму и вырастают в длину до 50-80 сантиметров. По вкусу же они не отличаются от вкуса огурцов, к которым все привыкли.

Выращивание этой культуры может быть интересно тем садоводам, которые любят эксперименты.

Огурцы могут давать хороший урожай, как в теплицах, так и в открытом грунте. Проявляют устойчивость к различным болезням, высокой или низкой температуры. Урожайность у них около 30 килограмм с куста, и может начаться уже через месяц после высадки растения.

Описание китайского огурца

Растение имеет травянистый стебель, который может вырастать до 3,5 метров. Цветы собираются в пучок. Плоды достигают в длину от 40 до 90 сантиметров, с упругой глянцевой кожицей зеленого цвета.

Их мякоть имеет плотную сочную структуру, с сладким привкусом без горечи, без каких-либо пустот, и обладает небольшим ароматом, похожим на дынный или арбузный. В центре плода располагается компактная камера с мелкими семенами.

Самый высокий урожай огурец дает в теплицах, но и при выращивании в открытом грунте, можно добиться хороших результатов.

Все растения этого вида скороспелы, от первых входов и до сбора первого урожая может пройти всего 25 дней.

При этом урожайность огурца стабильна и продолжительна И, учитывая длину плода, высаживать большое количество кустов не имеет смысла, так как одним плодом можно накормить целую семью из 4 человек.Внешний вид китайского огурца

Из минусов можно назвать:

  • плохую сохранность плодов, употреблять их в пищу лучше в день сбора,
  • непригодность плодов некоторых видов для тепловой обработки,
  • невысокий процент всхожести семян,
  • необходимость вертикальной подвязки растений, так как если этого не делать, то форма плодов будет крючкообразной.

Сорта огурца

Большая часть сортов китайского огурца пришла из Китая. Но есть и несколько сортов созданный в России.

  • Китайское чудо. Является поздним сортом, и первый урожай дает только через 60-70 дней с момента посадки. Его кусты обладают длинным ростом и мощной корневой системой. Плоды имеют цилиндрическую изогнутую форму, с небольшими бугорками. В длину они достигают 50 сантиметров и имеют сладкий вкус без горечи. Плоды достаточно хорошо транспортируются, и могут употребляться как в свежем виде, так и в консервированном. Урожайность кустов обильная, и они не подвержены болезням. Требует нескольких подвязок побегов в течение лета.Китайское чудо и белый деликатес
  • Белый деликатес. Своим названием этот сорт обязан окраске плодов. Они имеют почти белый цвет, с легким оттенком зеленого. Среднеспелый сорт и первый урожай можно получить через 45-50 дней с момента посадки. Кусты можно высаживать и в теплице и в открытом грунте. Плоды вырастают всего до 12-15 сантиметров, обладают удлиненной конической формой, с небольшими бугорками. Кожура и мякоть нежные, сладковатые на вкус, без горечи. Плоды можно употреблять в свежем виде и консервированном. Урожайность кустов этого сорта около 4 килограмм.
  • Китайские змеи. Этот сорт был выведен для выращивания в парниках. Первый урожай приносит на 30-40 день после посадки. Кусты сорта мощные, с множеством ветвей, долго плодоносят и быстро растут. Плоды у него яркого зеленого цвета, вырастающие до 60 сантиметров, со слегка изогнутой формой. Кожица с редкими, но крупными бугорками. Семенная камера небольшого размера. Мякоть у огурца сочная, со сладким привкусом, горечь отсутствует. Плоды этого сорта хорошо подходят для приготовления салатов. А небольшие экземпляры, вырастающие всего до 15 сантиметров, можно использовать и для заготовок. Высеивать семена этого сорта необходимо за месяц до высадки в грунт. В парники рассаду высаживают в начале мая, но если высаживаться кусты будут в открытом грунте, то пересадку проводят только в конце весны. Так же нет необходимости привязывать кусты к опоре, они будут хорошо плодоносить и так.Китайские змеи и фермерский сорт огруца
  • Китайский фермерский. Плоды этого сорта обладают ровной цилиндрической формой и вырастают до 50 сантиметров. Кожура у них гладкая, темного зеленого цвета.
  • Изумрудный поток. Является гибридным сортом, выведенным в России. Скорость созревания урожая средняя. Кусты у него сильные, слабо плетущиеся. Плоды вырастают до 50 сантиметров, имеют цилиндрическую форму и темную зеленую окраску. По весу могут набирать до 250 грамм. Тонкая кожура покрыта многочисленными крупными бугорками. Выращивать его можно как в теплицах, так и на балконах и в открытом грунте. Но так как кусты приносят урожай длительное время, то к концу сезона их необходимо укрывать от низкой температуры, при выращивании в грунте. Всего один куст может принести за сезон до 20-25 килограмм урожая. Отличается устойчивостью к заболеваниям.
  • Китайский жароустойчивый. Еще один гибридный сорт, относящийся к огурцам, приносящим плоды в ранние и средние сроки. Его кусты сильные, с многочисленные ветвями и одним стеблем. Плоды ровные и гладкие, вырастают до 50 сантиметров, с темной зеленой окраской и сладковатым вкусом, цилиндрической формы и с кожицей с небольшими бугорками. Сорт устойчив к различным заболеваниям, и особо жароустойчиво. Хорошо развивается даже при повышении температуры воздуха выше 35 градусов по Цельсию.Изумрудный поток, Китайский жароустойчивый и Аллигатор
  • Аллигатор. Гибридная форма, опыляемая пчелами, с урожайностью через 50 дней после посадки. Кусты у нее мощные и быстрорастущие. Плоды с цилиндрической формой, тонкие, вырастают до 40 сантиметров длиной. Имеют насыщенный зеленый оттенок и маленькие бугорки. Кожура у него тонкая, без горечи. Мякоть сочная и сладкая на вкус, обладает приятным ароматом. С одного метра грядки можно получить урожай до 18 килограмм. Собирать урожай этого сорта можно до октября, а плоды можно употреблять как в свежем виде, так и в консервированном.

Купить семена всех сортов китайского огурца можно в магазинах семян.

Уход за китайским огурцом

Уход за огурцами китайскими мало отличается от ухода за обычными огурцами. Отличительной особенностью может быть то, что им необходима подвязка к шпалерам, а полив, рыхление почвы и режим подкормок не отличается.

Выращивание из семян

Процент всхожести семян китайского огурца довольно низкий, около 60%. Поэтому требуется тщательная подготовка перед посевом.

Семена необходимо прогреть при температуре около 35 градусов и подержать в растворе марганцовки около 10 минут, для обеззараживания.

Затем помещают во влажную тряпочку и ждут ростков. После того, как они проклюнуться их необходимо высадить или непосредственно в грунт, или в горшочки для подготовки рассады. При высаживании в грунт, это делать лучше в мае, на солнечное место или в легкую тень.Саменная рассада китайского огурца

При высаживании для рассады, лучше выбрать широкие поддоны или широкие горшочки, так как корневая система у огурцов довольно мощная. Высаживают семена в грунт на 4 сантиметра в глубину, и ожидают всходов около 6 дней.

По прошествии месяца, появлении у рассады 4 листочков и достижении двадцатисантиметрового роста, ее высаживают в грунт или теплицу. Посадку семян на рассаду начинают в феврале или марте. А грунт для рассады можно использовать покупной.

Для наилучшего развития рассады, можно воспользоваться одной хитростью.  Высадить с двух сторон от семени огурца, пророщенные семена фасоли низкорослой.

Молодая арссада китайских огурцов в грунтеФасоль удержит в почве азот и будет способствовать питанию корневой системы огурцов. Перед высадкой рассады в грунт, стебли фасоли подрезают под корень.

Местоположение и почва. Для высаживания огурцов почву под них необходимо подготовить заранее, с осени. Место для посадки должно быть хорошо проветриваемым и освещенным, и поэтому лучше отступить от стен или заборов по одному метру.

Не имея боковых побегов, китайский огурец развивается компактно, и не будет мешать соседним растениям. Почву перекапывают с органическими удобрениями, и можно внести минеральные удобрения, например калимаг или опилки с суперфосфатом. После этого ее поливают и укрывают пленкой.

Посадка

Перед тем, как высаживать рассаду в грунт, с места посадки снимают пленку и перекапывают, добавляя опилки и речной песок, которые помогут аэрации корней и сделают почву более рыхлой.

Затем вносят минеральные и органические удобрения и устанавливают подпорки для кустов огурцов, чтобы после посадки и разрастания растений не повредить их корневую систему. Выбирать шпалеры необходимо крепкие, так как стебли китайского огурца мощные.

Размещать рассаду необходимо по схеме 70 на 50 сантиметров. Лунку выкапывают небольшую, диаметром с горшок, где выращивалась рассада.Грядки и рассада китайского огурца

Растение переносят методом перевалки вместе с комом земли, для предотвращения возможной травмы корней. Или если рассаду выращивать в торфяных стаканчиках, то высаживают вместе с ними.

После посадки под корни можно подсыпать немного опилок, присыпать землей и обильно полить.

Подкормка китайского огурца

Для хорошей урожайности и роста огурцам необходима подкормка минеральными и органическими удобрениями.

С осени можно заготовить емкость с навозом, опавшими листьями, соломой, стеблями томатов и крапивой, засыпать в нее минеральные удобрения, подходящие для бахчевых, накрыть и оставить для подкормки.Удобрение для огурцов

Смесь рассыпают на расстоянии около 30 сантиметров от стебля, слегка взрыхляя почву, предотвращая ее утрамбовку.

Правила ухода за огурцами

Китайские огурцы требуют регулярного обильного полива. В нем не должно быть сбоев, так как растения должны постоянно пополнять недостатки влаги.

Вода для полива должна быть теплой, а полив ежедневным. Так же можно опрыскивать листья огурцов ежедневно.

Опыление растений происходит само по себе, в основном пчелами. Поэтому необходим доступ насекомых в теплицу или парник. Но при этом нужно следить, чтобы не возник сквозняк, его растения не любят. В открытом грунте никаких проблем с опылением не возникнет.Киатйские огурцы в теплицах

Удобрения нужно вносить специальные минеральные или органические, так как химические не подходят для этого растения, они могут испортить вкус плодов.

При этом нужно помнить, что куриный навоз не подходит для огурцов, он может вызвать ожог на корнях. Лучше использовать конский или коровяк.

В условиях открытого грунта огурца плодоносят до заморозков. В теплице же можно увеличить этот срок, за счет отопления. Для оптимального роста и развития плодов необходимо поддерживать температуру на уровне 30 градусов.

Выращивать китайские огурцы интересно и выгодно.  При минимальных затратах на семена и удобрения, можно собрать с одного растения до 40 килограмм урожая за сезон.

А одного плода может хватить для салата на всю семью. Их внешний вид будет радовать своей необычностью, и вкус удивлять сладостью и отсутствием горечи.

 

 

ТОП проверенных дачных магазинов в РФ- Выбирай, покупай!

  • sad-i-ogorod.ru- «Сад и Огород» - Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
  • abekker.ru- "Беккер" популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!
Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: