Слива Анна Шпет: описание сорта, советы по уходу, фото

Плод сливы сорта Анна ШпетПочему сливы являются фаворитами на садовых участках?

Прежде всего, это связано с уникальными слабительными свойствами растения.

У людей, которые страдают нарушением процессов дефекации и снижением тонуса кишечника в обязательном порядке должны быть в рационе сливы.

Их прописывают при гипертонии, нарушениях в работе почек и для выведения холестерина.

Селекция сорта

Сорт Анна Шпет. Листва и стволОт ненужной воды помогают избавиться соединения калия. Его содержание до 214 мг на 100 грамм плодов. Также калий важен в работе головного мозга и сердечно-сосудистой системы.

Незрелые плоды могут кислить, лучше дать им немного полежать до полного созревания.

Одной из разновидностей сорта Слива Домашняя является слива под названием Анна Шпет.

Она была выведена из косточки в начале 70-х годов на территории Германии Л. Шпетом. На территории России она была зарегистрирована в послевоенное время. Наиболее широко представлена Анна Шпет по Южному Федеральному Округу, а также на пространстве бывшего СССР.

Основные характеристики сорта

Отличительной чертой является густой пирамидальный вид корня. По высоте не превышают 4,5 м.

Плоды сливы Домашняя в разрезеСтвол дерева без искривлений с мощными побегами.

Почки, удлиненной формы и при этом очень плотно подходят к веткам.

Листва рыхлая, удлиненная и при этом очень узкая. Лицевая сторона матовая, в отличии от тыльной, которая слегка покрыта пухом. Одной из особенностей является то, что из одной формы растет сразу пара овальных цветков.

Зачатки побегов довольно мелкие, в форме конуса и слегка заостренные.

Листва небольшого размера, имеет светло-зеленный окрас. Зазубренные концы обрамляют овальные листовые пластины.

Совокупность веток и листьев образуют округло-пирамидальную форму, ветви живут в среднем до 12 лет. Скелетообразующие ветки более толстые. Ствол окрашен в серый цвет, без искривлений и шероховатостей. Газоотводные образования без опущения, слегка коричневой или красно-коричневой окраски.

Саженец прекрасно растет и в среднем плодоносит до 40 лет, прекрасно переносит процедуру омоложения.

Плоды

Первый урожай появляется на третий-пятый год.

Зацветают деревца в середине апреля, а сбор урожая происходит в сентябре-октябре.

Урожайность

Урожайность довольно высокая, с деревьев 10 года жизни собирают 25-40 кг, с более поздних до 60 кг, но самые плодоносные саженцы 15-20 летнего года жизни, они дают 150-200 кг.

До 200 кг с дерева урожайность сорта Домашняя сливаСливы довольно крупной овальной формы (около 45 г). Мякоть нежно желтого окраса, с легкой кислинкой. Самые сочные сливы часто трескаются. В плодах небольшая удлиненная косточка, которая легко отделяется от мякоти, боковые швы отсутствуют, зато выражено центральное ребро.

Наружный покров плода плотный, но при этом тонкий и рыхлый, под кожей также можно заметить точки серого цвета. Восковой налет покрывает темно-фиолетовые, иногда почти черного окраса сливы. По горячей водой налет очень легко сходит.

У зрелых слив мякоть золотистого цвета, она волокнистая, но очень нежная. При воздействии воздуха не меняет свой окрас.

Сладкие сливы с приятной кислинкой содержат:

  • 15,7% сухих веществ,
  • почти 10% сахаров,
  • 0,8% пектинов,
  • около 7% кислот из которых аскорбинка – 6,5 мг/100 г,
  • полифенол 384 мг/100 г.

Соотношение сахара к кислоте составляет 13,56.

Плоды сливы трескаются от переизбытка влагиПри правильном хранении, остаются годными к употреблению в течении месяца.

Во время дождей плоды часто растрескиваются и начинают гнить.

Чаще их используют в свежем или приготовленном виде, а вот высушенные или замороженные плоды не очень хорошего качества.

Высадка и дальнейший уход

Посадка

Выбираем правильное место под посадку сливы

Посадка сливового садаСливовые деревья лучше растут в освещённом месте. Лучше не сажать в периметре трех метров никаких других саженцев.

Для того, что бы защитить растение от заморозков, лучше выбрать место рядом с постройками, которые не только защитят от заморозков и ветра, но и обогреют.

Выбираем почву, где грунтовые воды залегают достаточно глубоко, либо делаем дренаж.

На глинистой или песчаной почве слива развивается хуже, чем на рыхлой и плодородной с нейтральным показателем PН.

Несколько правил высадки растения

  • Копание ямы для сливыНесмотря на то, что посадку проводят весной, яму лучше подготовить осенью. Она должна быть в диаметре 80 см и глубиной до 60 см. Готовим смесь из почты: перемешиваем 150 г. калимагнезии, 9 кг перегноя, 300 г. золы деревьев, ведро песка.
  • Окунаем корни в глиняный раствор, при посадке в почву не углубляем, переход корня в ствол должен возвышаться на 5-7 см над поверхностью.
  • Если купили растение по весне, можно обрезать ветки, но не трогайте корни.
  • Почти все сливы самобесплодны, рекомендуем недалеко от нашего саженца посадить алычу, так вы получите высокую урожайность.
  • Для питания дерево использует площадь около 9 кв.м.
  • Во время посадки обязательно добавьте удобрения, убедитесь, что они не содержат азота.
  • Все цветки первого года жизни следует удалить, так наше дерево лучше приживется. Также обрываем 50% зеленых плодов, т.е. проводим нормирование урожая.
  • Полив сада из распылителейПять раз в месяц осуществляем полив утром и вечером, особенно важно это делать когда созревают плоды.Недостаток влаги может привести к потере урожая не только в этом, но и в следующем году.
  • Прекращаем полив в конце лета, чтобы не повлиять на морозостойкость дерева.
  • В зависимости от погодных условий, проводим корректировку полива.
  • Всю образовавшуюся поросль обрезаем под корень.
  • При подготовке сливы к зиме, необходимо мульчировать околокорневой круг конским перегноем. Укрываем специальным материалом, капроновыми колготками или белим деревце.
  • Покрываем ствол сеткой против грызунов.

Как правильно подкармливать сливы после посадки

  1. Специальное удобрение для плодовых деревьевПеред тем, как растение зацветет сносим по 35 г. мочевины и сульфат калия.
  2. В летние месяцы опрыскиваем смесью 10 г мочевины, 2 г извести и 10 литров воды. Важно, что бы раствор оставался на листьях.
  3. По 30 г. мочевины и нитрофоски добавляем во время каждого полива.
  4. После сбора урожая удобряем сульфат калием (30 г.) и суперфосфатом (30 г.).
  5. В начале весны, и в конце осени обязательно рассыпаем органические удобрения.
  6. Азотные удобрения не используем в осенний период.

Особенности полива

Шлангом поливаем сливовое деревоСаженцы очень требовательны по отношению к поливу. Это несколько осложняет уход.

Растение не переносит как затаивания воды, так и ее нехватку.

Три раза за сезон обязательно поливать сливы, придерживаясь норм – 30-50 л воды под каждое дерево.

Если осадков выпало много, сокращаем норму, если выдался засушливый год, увеличиваем.

При поливе почва должна промокнуть на глубину 25 см.

Когда лучше обрезать деревья

Если правильно проводить обрезку, можно избавить дерево от болезней, а также повысить урожайность и сахаристость.

Ниже приводим несколько правил, которые помогут вам в уходе за саженцем.

Схема обрезки плодовых деревьевНа одну третью подрезают ветки молодого саженца, во время посадки.

Если уменьшился годовой прирост, то обрезаем веточки до старшей древесины.

Ежегодно, до момента, когда почки распустятся, обязательно проводите подрезку. А вот по осени этого делать не стоит.

Обрезая ветки, не оставляйте пеньки.

Веточки, которые под тяжестью плодов опускаются до земли, убираем.

Каждый год прореживаем крону дерева.

Из молодняка оставляем только самые сильные побеги. Более слабые и искривленные обрезаем.

Не срезаем более 1/4 от общей массы!

При достижении высоты в 2-2,5 м, ограничиваем дальнейший рост вверх.

Что бы сформировать крону, необходимо обрезать вертикальные ветки, тем самым мы даем возможность боковым веткам развиваться.

Иногда проводят дополнительную обрезку в летний период, для того, что бы удалить плохо перезимовавшие отростки. Именно летом их очень хорошо видно.

Вредители и болезни

Погибшие гусеницы от АвантаСамыми распространенными вредными насекомыми для этого сорта сливы являются:

  • плодожорка,
  • пилильщик,
  • красный плодовый клещ.

Чаще всего, в борьбе с ними используют «Авант» или «Тагор».

Готовим раствор, согласно инструкции и опрыскиваем наши растения. Желательно это сделать до начала цветения.

В осенний период разрешено применять карбофос.

  • Против плодожорки используется раствор 3 % карбамида. Обрабатывают саженцы в конце весны.
  • «Цианокс» применяют против пилильщика.
  • Красного плодового клеща уничтожают препаратом «Нитрофен» (до цветения) или «Метафос» уже после него.

Обязательно с целью профилактики рыхлим почву и сжигаем листву.

Подготавливаем дерево к зимовке

Хотя это относительно устойчивое дерево к заморозкам, все же следует подготовиться к холодам как следует.

Перед зимой обрабатываем створ и ветки саженца водоэмульсионкой или побелкой.

Бумагой окутываем молодые растения, у взрослых прикрываем ствол.

Защищаем от мышей, используя специальную сетку.

 

 

ТОП проверенных дачных магазинов в РФ- Выбирай, покупай!

  • sad-i-ogorod.ru- «Сад и Огород» - Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
  • abekker.ru- "Беккер" популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!
Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: