Томаты- секреты посадки и ухода: Сеньор Помидор или кому на грядках жить хорошо?

ПомидорыТоматы – травянистое растение однолетнее (чаще всего), принадлежащее к семейству пасленовых. Секреты посадки и ухода! Всхожесть семян сохраняют до девяти лет. Эти растения выращивают как в теплице, так и в открытом грунте.

Употреблять в пищу их начали в конце 18 века, и трудно представить без него наш стол. Количество кулинарных изысков, которые готовятся с обязательным участием томата, не поддается исчислению. Плоды его употребляют вареными, жареными, запеченными, фаршированными, солеными, маринованными. Из него приготовляют вкуснейшие соусы, в том числе всеми любимый кетчуп, маринады, пюре и пасты и т. д. и т. п.

Сейчас в мире насчитывается около 10000 наименований

Каждый год томатное царство пополняется новыми сортами и гибридами, один другого лучше. А в целом, на сегодня, общее количество существующих в мире сортов и гибридов томата исчисляется уже давно даже не в сотнях. За пять веков их окультуривания в Европе выведены сорта всевозможных расцветок – от кремовой до темно-вишневой, есть даже полосатые, а масса плода колеблется от 5 граммов до 2 килограммов.

Подробности выращивания томатов

Рассада

Чтобы растения при не были подвержены заболеванию черной ножкой, в специально подготовленной продезинфицированной таре (пластиковые стаканчики, рассадные кассеты и др.) делают дренажные отверстия на дне. Так же необходимо продумать хорошее освещение, вентиляцию и регулярную температуру.

Чтобы вырастить хороший урожай помидоров, как показывает практика, подходящим временем посева семян на рассаду в домашних условиях является середина марта (для дальнейшей высадки в теплицу) или начало апреля (для высадки в открытый грунт).

Как показывает практика, томаты в средней полосе предполагаю высадку рассады в теплицу в первой декаде мая, а на открытые грядки – в первой декаде июня, но это сроки могут немного сместиться в зависимости от погоды.

ВАЖНО! При посеве помидоров старайтесь не перепутать сорта, а при пикировке — сеянцы! Обязательно подписывайте либо саму тару, либо делайте этикетки!

Землю для рассады желательно заготовить с осени. Для этого берем листопадный перегной (можно взять в лесу) или просто перегной, храним его в таре на балконе или в теплице, чтобы обеззаразить его холодной (минусовой) температурой.

Весной, перед посевом, готовят почвосмесь дерновая земля + перегной (1:1). Затем смесь надо просеять, провести тепловую обработку для уничтожения личинок, которые могли выжить. Тепловая обработка может быть в нескольких вариантах (в микроволновке, на пару и др.) Мы рассмотрим пример – на водяной бане. Берем кастрюлю, дуршлаг, в него кладем тряпочку или полотенце хлопчатобумажное, насыпаем просеянную почвосмесь, накрываем крышкой и ставим на небольшой огонь на 1,5 часа. После пропаривания почвосмесь становится влажной и плотной. Даем ей остыть и добавляем в нее прокаленный песок 1:1.

Семена также нужно подготовить обеззараживания, для улучшения посевных качеств и скорейшего появления дружных всходов. Сеять можно предварительно замоченными в 1% растворе перманганата калия (опускает в тару с раствором, выдерживаем около тридцати минут), затем, промыв проточной водой (минут десять). После посева субстрат накрываем пленкой, что пожжет поддержать влажность почвы.

уход за помидорами

После появления первых всходов пленку нужно снять (лучше во второй половине дня). До первых всходов нужно поддерживать температуру + 20-23 градуса, а потом ночью снизить до +8-10 градусов, днем – +10-15 градусов, с тем, чтобы ее закалить. Поливать необходимо мелко распыляемой струей.

ВАЖНО! Заливать всходы водой нельзя!

Высадка томатов в грунт

Перед посадкой томатов требуется обильный полив почвы, для всех сортов томатов нужно и важно подобрать солнечное, возвышенное место.

ВАЖНО! Томаты на любят тесноту!

  • В тесноте возрастает риск распространения болезней, количество листьев и плодов уменьшается. Отмечены следующие критерии посадки помидор:
  • Ранние – хорошо себя чувствуют на расстоянии 30-35 см;
  • Среднеспелые – 45 см;
  • Поздние сорта – им нужно 45 см между кустами, и 75 см между рядками, так как они хорошо кустятся и имеют много зелени.

В заранее подготовленные лунки вместе с комом земли на корнях высаживается рассада. При посадке часть нижних листьев можно убрать и заглубить на 1/3 стебля, желательно рассаду посадить с наклоном на северо-запад. После того, как рассада «обрела свое постоянное место жительства», ее надо полить, а саму лунку присыпать сверху сухой землей.

Чтобы земля между кустами помидор не пустовала, можно посадить сельдерей, мяту и кинзу. Они между собой «дружны», и эти растения защищают томаты от паразитов.

Томаты с хорошим урожаем можно выращивать на одном месте трех лет подряд, хотя для этого при посадке необходимо вносить органические удобрения.

При смене места «жительства помидор» надо знать: наилучшие предшественники – лук, капуста, кабачок, огурец; наихудшие предшественники – картофель, перец, баклажан.

Помидоры в теплице

В теплице обычно выращивают помидоры преимущественно невысокие. Такие сорта более устойчивы ко многим томатным болезням. Как показала практика, в теплице дает хорошие урожаи низкорослый сорт Ажур. Он ранний, очень урожайный, вес плодов в среднем достигает 200-250 г. Очень сладкими вырастают помидоры сорта Денис, причем плоды у него чуть крупнее, чем у Ажура. Они очень хороши для заготовок. Львиное сердце – низкорослый среднеспелый сорт, дающий крупные, очень сочные помидоры. Они подходят для овощных салатов, но я выращиваю их в основном для заготовок. Торбей, как и Ажур, при частых поливах и подкормках высокоурожаен. Плоды имеют приятный сладковато-кислый вкус. Сорт устойчив к различным гнилям, хорошо переносит жару.

Полив

Пока кусты помидоров небольшие, их можно поливать непосредственно под корень. Но после окончания первой декады июня (растения к этому времени рекомендуется окучить) воду следует лить только в междурядья!

Ведь для томатов очень важно получать не только питание и влагу, но и воздух. При поливе под корень почва уплотняется и дыхание растений затрудняется. Еще одна проблема связана с тем, что могут образоваться промоины, и корни оголяются. А вот если лить воду между гребнями, да так, чтобы их «хребет» оставался сухим, приток воздуха к корням не нарушится.

Помидоры любят, чтобы почва была влажная, а воздух – сухой. Почву под ними можно замульчировать всевозможными материалами — пленкой, скошенной травой, хвоей. В жару поливать надо чаще.

В период роста кустов почва должна быть умеренно влажной, чтобы не разрасталась зеленая масса. Во время завязывания плодов, во избежание осыпания завязей интенсивность полива повышают. Во время массового созревания плодов необходимо поддерживать умеренную влажность, так как ее переизбыток может вызвать растрескивание и загнивание плодов.

Периодичность полива -1-2 раза в 7-12 дней, расход воды – 20-30 л на 1 кв. м.

ВАЖНО! Вечером помидоры поливать крайне нежелательно.

ВАЖНО! Если при созревании плодов полив неравномерный, плоды могут растрескаться.

Уход за томатами

Окучивание – первый раз его проводим на десятый день. Сначала поливаем, потом окучиваем. Второе окучивание через месяц после посадки.

Рыхление почвы – три раза в месяц в течение всего времени, как в рядках, так и междурядьях.

Подкормки – минеральные (нужно ориентироваться на состав почвы)  и органические (1:20).

Формирование куста – пасынкование, прищипывание верхушки стебля. Растения томатов необходимо подвязывать к кольям, колья необходимо ставить с северной стороны на расстоянии 10 см от стебля.

Болезни и вредители томатов – фитофтороз, макроспориоз, стрик, степториоз, столбур, вершинная гниль, проволочники, белокрылка, медведки, совки, галловая нематода.

Опрыскивание – при правильном выращивании помидоров первое опрыскивание проводят при наливе плодов на первой кисти, далее — еще две обработки с двухнедельным интервалом. Эффективное средство – бордоская жидкость.

Кормим помидоры по листьям

Недостаток большинства питательных веществ в растениях томатов можно определить так:

  • при недостатке калия листы становятся курчавыми;
  • недостаток бора приводит к почернению точки роста стебля, а плоды поражаются бурыми пятнами;
  • если недостает молибдена, листочки помидоров желтеют, закручиваясь вверх, постепенно вся пластинка поражается хлорозом;
  • при недостатке азота изменяется окраска стебля, листьев, а также самих плодов. Листья становятся более маленькими, желтоватыми по цвету, жилки, находящиеся снизу листа, становятся красно-голубоватыми, а плоды — более твердыми и мелкими;
  • если недостает фосфора, листики растения заворачиваются внутрь;
  • недостаток кальция приводит к тому, что молодые листики сплошь покрываются желтыми пятнышками, а старые становятся больше и изменяют цвет до темно-зеленого. Частенько в подобных случаях растения томатов поражаются вершинной гнилью, особенно при повышенной влажности воздуха;
  • при серном голодании листики сначала становятся бледно-зелеными, после чего интенсивно желтеют, а иногда и краснеют. Серное голодание проявляется вначале на молодых листах, при этом стебли становятся чрезвычайно ломкими и хрупкими;
  • в случае нехватки железа томаты полностью останавливаются в росте. Их молоденькие листики поражаются хлорозом. В наиболее тяжелых случаях листочки растений полностью белеют.

Уборка томатов

За 20 дней до уборки убираются все бутоны и цветущие побеги, с тем, чтобы основная масса плодов дозрела. Помидоры, предназначенные для длительного хранения, убираются бурыми. Снимать с кустов томаты можно до тех пор, пока ночная температура не опустится до плюс восьми градусов. Если опуститься ниже, высока вероятность из заболевания.

Маленькие хитрости

  • Для лучшего завязывания плодов и для защиты от осыпания полезно опрыснуть растения раствором борной кислоты — 1 г на 5 л воды;
  • Томат – самоопыляющееся растение, причем пыльца у него тяжелая, и для улучшения опыления хорошо по утрам потряхивать растения;
  • Осенью ботву томатов (только здоровую!) можно измельчить и заделать в почву на тех грядках, где на будущий год предполагается выращивать эту культуру. То есть томаты сами для себя могут служить зеленым удобрением;
  • Зола для томатов – очень ценное удобрение;
  • Помидоры обладают свойством образовывать придаточные корни в любом месте стебля. Это очень удобно в случае, например, поломки растения;

А как вырастить хороший урожай томатов, если вы не хотите использовать ядохимикаты? Противники «химии» в качестве профилактических мер и для борьбы с недугами используют также обработки настоем чеснока (1,5 стакана на ведро воды), гриба трутовика (100 г гриба на 1 л), кефира или сыворотки (1 л на ведро). Обработки этими мягкими средствами нужно повторять часто.

Почти спелые и поспевающие помидоры может предохранить «засолка на корню» — способ обработки кустов 20%-ным раствором соли. После этой процедуры растение теряет листья, плоды быстро дозревают, а пленка соли на плодах предохраняет их от болезни.

2 лучших проверенных дачниками интернет-магазина семян в России!

  • sad-i-ogorod.ru- «Сад и Огород» - Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
  • abekker.ru- "Беккер" популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Владимир Суханов / автор статьи
Здравствуйте, являюсь дачником 17 лет, живу огородом и своим садом, постоянно изучаю новые сорта растений, деревьев, фруктов и овощей! Засаживаю каждый год 10 гектар разными культурами, решил открыть этот сайт и делиться своим опытом! Буду благодарен за ваш опыт в комментариях!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Cекреты дачника про сад и огород
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: