Прежде всего, давайте разберемся, почему слива имеет такую популярность среди нашего населения.
Издревле из свежих и засушенных ягод делали компоты, морсы, пастилу и варенье. А вкус бабушкиных сливовых пирогов, я думаю, многие помнят из детства.
Ее рекомендуют при заболеваниях почек и гипертонической болезни, а также – проблемах кишечника, самой распространённой из которых является запор.
Плоды также помогают выводить холестерин, обладают мочегонным действием, выводят излишки воды и соли.
Содержание статьи:
- 1 Слива Богатырская входит в список популярных сортов
- 2 Основные характеристики сорта
- 3 Преимущества и недостатки сорта
- 4 Как сохранить урожай
- 5 Высадка и уход
- 6 Высадка
- 7 Правила посадки
- 8 Полезные советы по высадке сливы
- 9 Уход
- 10 Правила полива сливы
- 11 Удобрение саженцев
- 12 Полезные советы по уходу за сливой
- 13 Обрезка
- 14 Правильно готовим саженцы к зимовке
- 15 Основные заболевания и их профилактика
- 16 Вредители и защита он них
Слива Богатырская входит в список популярных сортов
Большое содержание калия (214 мг на 100 г.) способствует проводимости нервных импульсов, помогает нашим мышцам бесперебойно работать, а также поддерживает работу сердечной деятельности.
Достаточно широко сливы применяются в лечебном рационе, они легко перевариваются. Подходят для больных с проблемами печени, крови, а так же заболеваний, связанных с избытком желчи. Сушеные плоды иногда рекомендуют при высокой температуре.
Если вы почувствовали кислый привкус, это признак незрелости, оставьте на несколько дней и дождитесь, пока плоды дозреют.
Она относится к разделу Слива домашняя. Появилась в результате селекции Исполинской и Венгеркой местной. В 1962 г. двумя авторами, В.А.Корнеевым и Р.В.Корнеевым проводилось испытание нового сорта. И уже в 1987 году, была сделана заметка в Государственном реестре, а также указаны рекомендации для посадки в Нижневолжском районе (Волгоградской области). Чаще всего ее называют просто Богатырь.
Основные характеристики сорта
Деревья средние по величине. Крона раскидывается достаточно широко в форме густого шара. Штамб с побегами покрывается шелушащейся корой. Под острым углом располагаются побеги, они серого с коричневым оттенком цвета, среднего размера.
Листья напоминают гофрированную бумагу, а по форме напоминают яйцо. Если смотреть верхнюю сторону листа, то она имеет насыщенный темно-зеленый цвет, в отличии от внутренней поверхности, которая несколько посветлее. Стебельки листьев немного покрыты пухом. Группа белоснежных цветков обычно не превышает двух-трех.
Плоды
Хвостик плода небольшого размера, без искривлений. Почти 8% от общего размера занимает косточка.
Плоды формируются как на многолетних отростках, так и на недавно сформировавшихся. Масса одного колеблется от 30 до 60 г.
Плотная, темно-фиолетовая расцветка в процессе созревания меняется на почти черную. Овальные сливы часто бывают с восковым налетом.
Изнутри плоды имеют желто-зеленый оттенок. Несколько кислый привкус дополняется медовым оттенком. Бесцветный сок содержит почти 13% сахаров, пол процента кислоты и 9,5 процентов аскорбинки (на 100г).
В транспортировке плоды сливы показывают себя только с лучшей стороны. Если деревья зацвели в начале мая, то к концу августа можно ждать урожай.
После того, как растение прижилось и прошло более 4 лет, оно ежегодно будет родить в течении последующих 10-25 лет.
Прищепить лучше на абрикосовом, вишневом, сливовом стволе.
Преимущества и недостатки сорта
Во избежание уменьшения сахара в плодах, а также снижения урожайности, подбирайте солнечное место, которое хорошо прогревается.
Деревце прекрасно себя будет чувствовать рядом с любыми постройками, особенно если они будут закрывать северную сторону.
Это убережет от заморозков и сильного ветра.
Растение, при всей своей любви к влаге, не чувствует себя комфортно в болотистой почве. Если подземные источники воды ближе чем 1,5-2 метра, лучше подыщите возвышенность или сделайте дренаж.
Песчаные или суглинистые породы будут идеальной средой. Позаботьтесь, чтобы кислотность почвы не превышала рН 6,5-7,0.
Большим недостатком является высокая урожайность. Из-за большого количества плодов, их размер становится меньше, а также есть вероятность обломов веток.
Как сохранить урожай
Плоды раскладывают по контейнерам в 3–4 слоя. Подсушенные сливы, без повреждений отправляются на хранение. Часто урожай размещают в холодильнике или подвале.
При влажности воздуха 80–90% и температуре в среднем 5 градусов, сливы хранятся более двух-трех недель.
Если требуется более длительное хранение, фрукты необходимо переработать.
Высадка и уход
Высадка
Растения с голой корневой системой высаживают только в весенний период. А вот саженцы из контейнеров можно высаживать с ранней весны, пока еще не распустились почки, до середины осени.
Не забывайте оставлять расстояние до 3 метров между саженцами.
Правила посадки
Рекомендуем придерживаться некоторых особенностей посадки:
- Будущие деревья лучше всего приобретать в проверенных питомниках. Одно, двухлетние саженцы не должны превышать 1,5 м. в высоту, а штамб в пределах 40-60 см.
- Должно быть не менее 4-5 корней, в длину не менее 25 см.
- Здоровое дерево в диаметре обычно 1,2–1,3 см, а на макушке (10 см от прививки) 1,3–2 см.
- Обязательно должно быть не менее 3-4 ветвей, каждая из которых длинной 15-30 см.
Полезные советы по высадке сливы
Еще несколько советов. Возьмите с собой влажную ткань, оберните корневую систему, так вы не допустите пересыхания саженца при транспортировке. Можно прикопать сливу в землю (на 35-40 см), если до высадки остается несколько месяцев.
Ветки весенних саженцев можно сразу подрезать, корни оставляйте нетронутыми. Ведь от количества и силы корней зависит, как приживется наше дерево.
Большинство сортов сливы являются самобесплодными, поэтому позаботьтесь о наличии других растений на вашем или соседнем участке. Лучше всего для опыления подходят деревья алычи.
Схема посадки
- Готовим ямуВ диаметре до 80 см, глубиной от 50 до 60 см. Грунт с верхнего слоя (до 30 см) положите отдельно. Этот слой более полезен, чем почва ниже.
- Устанавливаем колышки для поддержания нашего саженца в первые несколько лет. Ставим их в 15–20 см от центральной точки.
- Землю, которую мы отложили, смешиваем навозом (1 ведро), суперфосфатом (300 г) и хлористым калием (65 г). Подкормка не должна содержать Азота.
- Заливаем корни водой, примерно на несколько часов. Поврежденные и подгнившие обрезаем.
- Из нашей массы в ямке образуем небольшой холм, ставим сверху деревце, хорошо разгибаем и укладываем корни, затем присыпаем оставшейся землей. Корневая шейка должна быть выше земли на 4-7 см. Не в коем случае не углубляем деревце.
- Хорошо уплотняем грунт около ствола. По периметру на расстоянии 30 см делаем лунку, глубиной примерно 10 см. Заливаем от 40, до 50 л воды. Лучше всего укрыть круг возле ствола перегноем или торфом.
- Ставим с южной стороны колышек и привязываем наше деревце.
Уход
Как ухаживать за растением?
Если правильно ухаживать за саженцем, оно обязательно станет крепким деревом, которое принесет хороший урожай. Начнем с особенностей полива и рыхления.
Лучше всего начать с перекопки околоствольного круга, удаляем все сорняки, чтобы они не забирали необходимую растению влагу. Разбрасываем сверху ведро перегноя.
Также на рост и урожайность большое влияние оказывает влага. Но помните, если вы зальете сливу, то это может привести к его гибели. Воду льем только в канаву, которую мы сделали по периметру нашего растения. Важно строго придерживаться графика полива.
Правила полива сливы
Молодые деревца сливы богатырской поливать по 30-40 л, а сливы плодоносящие – по 50-60 л.
Когда поливать?
- через три недели после посадки,
- после 20 дней от последнего полива,
- в процессе созревания,
- после того, как урожай собрали,
- в конце сентября – начале октября вливаем по 200 л под каждое дерево.
Удобрение саженцев
Первый год, после посадки дополнительной подкормки не нужно. А вот в дальнейшем, если хотите получать хороший и стабильный урожай, добавлять удобрения просто необходимо.
По весне, перед цветением, подсыпаем по 30-40 г. мочевины и сульфата калия. Когда наливаются ягоды, добавляем по 30 г. мочевины и нитрофоски. Когда собрали урожай еще добавляем по 30 г. сульфата калия и суперфосфата. Органические удобрения подсыпают поздней осенью и по весне.
Важно помнить, что осенью не добавляем азота. Если почва сама по себе богата минералами, то подкормку делаем реже, нежели в бедных, песчаных почвах.
Полезные советы по уходу за сливой
- Для лучшего приживания дерева в первый год, рекомендуем оборвать от 80 до 100% всех цветков.Далее обрываем половину заложившегося урожая, пока он не превышает в размере нескольких сантиметров. Остальные плоды, благодаря такой процедуре будут больше и слаще, а дерево хорошо подготовится к зимнему периоду. Подобную процедуру можно повторить через год.
- Очень бурно на сливах образуется прикорневая поросль.Ее обязательно обрезаем, как можно ближе к земле. Иначе они заберут все питательные вещества, и урожая почти не будет.
- Перед зимовкой желательно разбросать конский перегной по приствольному круг, штамб же укройте любым материалом, который не пропускает воду и воздух, но не пленкой. При желании можно закутать все деревце.
- Капроновые колготки помогут обезопасить саженцы от мышей, зайцев.Можно так же использовать специальную сетку, ее можно найти в любом садовом магазине.
- В круге вокруг ствола не нужно высаживать какие-либо растения.Держите его в чистоте и постоянно удаляйте сорняки. Можно отделить его специальной лентой для бордюров, ни в коем случае не используйте листы железа или бетонные изделия.
Обрезка
Как и когда обрезать деревья богатырской сливы?
Обрезка помогает не только в повышении урожайности, а так же улучшении вкусовых качеств, но и избавляет саженцы от многих болезней.
Особое внимание следует уделять образованию кроны. Лучше всего обрезку проводить в марта или начале апреля. При выборе времени, ориентирующийся прежде всего на температуру воздуха (10С).
Из-за перегрузки плодами, ветки часто ломаются. Более устойчивыми считаются ветки, отходящие под большим углом.
Рассмотрим схему формирования кроны:
- Через 12 месяцев, подбираем самые развитые побеги (3-4). Все остальные обрезаем до кольцевого наплыва. Смотрим, что бы побеги были расположены через 15-20 см под углом 45 градусов.
- Еще через год придаем форму второму ярусу.
- Спустя еще год формируем третий ярус из двух веток с расстоянием 50 см от предыдущего ряда.
- При последующей обрезке убирают веточки, растущие перпендикулярно земле и загущающие крону.
- Если за год ветки вырастают на 30–40 см, то их не обрезаем. От веток выросших от 50–60 см, отрезаем четвёртую часть.
Многие садоводы также делают обрезку осенью в октябре – ноябре. Удаляют больные, повреждённые и засохшие ветки.
Как только прирост в год не превышает 10 см, проводим только омолаживающую обрезку.
Важно запомнить, что обрезать можно не более 1⁄4 от всех веток. Иначе дерево будет в шоковом состоянии.
После того, как саженец вырастит до 2-2,5 метров, начинаем пресекать рост вверх. Для формирования широкой и освещенной кроны, срезайте ветки, растущие перпендикулярно к земле.
Важно знать, что обрезать можно не более 1⁄4 от общей массы веток. Иначе для дерева это будет огромным шоком.
После того, как дерево достигнет 2-2,5 метров начинаем ограничивать рост вверх. Для формирования раскидистой и хорошо освещенной кроны, обрезайте ветви, растущие вертикально вверх.
Правильно готовим саженцы к зимовке
Мы уже говорили выше, о вариантах защиты от атаки насекомых в зимний период. Помимо капроновых колготок и других материалов для укрытия, можно использовать самый простой и распространенный – побелка.
Более комфортно будет зимовать ваше дерево, если проведете некоторые подготовительные работы.
- Полностью очищаем участок вокруг дерева от листьев.Конечно их можно использовать в приготовлении компоста, но лучше избавиться от всех вредителей и просто сжечь.
- После полива (согласно схеме) укрываем почву перегноем.
- Убираем мертвую кору, мох и лишайник. А испорченные участки замазываем смесью железного купороса (20 г на ведро воды).
- Белим штамб и ветви.
- Насыпаем землю вокруг ствола высотой до 20 см или покрываем ветками ели.
Основные заболевания и их профилактика
Богатырская слива успешно противостоит самым инфекциям грибковой этиологии. А профилактические действия помогут защитить и от других напастей. Рассмотрим некоторые из них.
Если листва окрасились в металлический цвет, это признак такой болезни, как Млечный блеск.
Если вы оставите эти симптомы без лечения, то саженец погибнет.
Самое эффективное средство это обработка веток 3% раствором медного купороса. Проводите профилактику, удаляйте пораженные веточки, вовремя обрабатывайте побелкой.
Сумчатая болезнь
Обнаружили мучнистый налет, значит дерево поразила Сумчатая болезнь. Из-за этого заболевания, не происходит формирования косточки. Используйте раствор бордоской жидкости 1% в процессе формирования бутонов, а так же после цветения. Вовремя удаляйте пораженные побеги.
Сажистый грибок
Черный налет покрыл ветви и листочки? Это Сажистый грибок. Чаще всего он появляется при чрезмерном увлажнении почвы. Опрыскиваем саженцы мыльной водой с добавлением медного купароса. Не даем кроне загуститься, удаляем ненужные побеги.
Ржавчина
Как только на листве появились вздутые пятна коричневого цвета, да еще и начинают разрастаться – это первый признак болезни Ржавчина. Для предотвращения, обязательно жгите опавшие листья. В начале цветения обрабатываем раствором хлорокиси меди (40 г на 5 л), а после сбора урожая используем 1% бордоской жидкостью.
Вредители и защита он них
Как спасти урожай? Регулярно осматривайте саженцы, это лучший способ вовремя обнаружить вредителей.
Рассмотрим самые распространенные случаи с вредительством деревьев.
Боярышница
Листья на дереве не распустятся, так как все почки объели гусеницы. Лучшей профилактикой, является сжигание листвы. в которой зимует боярышница.
Если все же этот вредитель появился, опрыскивайте в апреле или майские дни препаратом Актеллик (ампула на 2 л воды).
Побеговая моль
Она объедает бутоны, листву, а так же набухшие почки. Постоянное перекапывание грунта помогут обезопасить саженцы, но если моль уже появилась, проводим обработку Нитрафеном (200 г на 10 л), а через 14 дней применяем Карбофос.
Кольчатый шелкопряд
Откладывает яйца в форме колец на молодых ветках. Что бы избежать появления этого вредителя, белим, а та же сжигаем листву. А для гибели яйцекладок, применяем Фитоверм (4 мл на 4 л воды) или Вермитек (5 мл на 10 л).
Плодожорка
В еще не созревшие сливы, насекомые откладывают яйца. Спустя семь дней, вы увидите гусениц, которые съедают всю мякоть. С целью профилактики, рекомендуем рыхлить землю, хотя бы раз в две недели. С наступлением весны, а так же спустя две недели обрабатываем Карбофосом (60 г на 10 л воды). В начале лета опрыскиваем Хлорофосом (25 г на 10 л).
2 лучших проверенных дачниками интернет-магазина семян в России!
- sad-i-ogorod.ru- «Сад и Огород» - Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
- abekker.ru- "Беккер" популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!