Как правильно ухаживать за виноградом тайфи? Выбращивание и уход- Обзор +Видео

Виноград тайфи давно всем известный сорт. Восточный виноград выращивается в нашей стране уже не один век. Неприхотливый сорт считается позднеспелым. Столовый виноград можно купить в магазине круглый год.

История селекции. Историки считают, сто история сорта начинается ещё в седьмом, восьмом веке до нашей эры, сорт попал в Среднюю Азию через порт Таэф, это и послужило тому, что сорт прозвали тайфи. После этого сорт стали разводить в Самарканде и Бухаре. Лишь спустя много веков, после того, как сорт прошёл процесс культивации, о нем стало известно во всем мире.

В России основными регионами выращивания являются Дагестан и Крым, а в магазинах чаще всего встречается грузинский и узбекский виноград.

Общие сведения

Описание сорта и его особенности. Сорт считается восточным гибридом. Есть страны, которым не пришлось по душе название сорта тайфи, и они его переименовали. Произрастает в южных районах, где лето длится долго.

Внешний вид. Сорт тайфи отличают большие побеги и крупная лоза, коричневого цвета с красным оттенком. У сорта мощные грозди, одна весом около двух килограмм, растёт в форме конуса, с плодами такой же формы. Спелые ягоды имеют насыщенный фиолетово-малиновый оттенок.

Вкусовые качества. Кожица у плодов довольно плотная, что позволяет плодам дольше храниться. Плотная мякоть, сочная, с лёгким хрустом. Виноград полюбился людям за свой приятный сладковатый вкус. Калорийность у сорта не высокая, на сто грамм продукта приходится всего шестьдесят пять килокалорий, не смотря на это, количество сахара большое, около восемнадцати процентов.

Справка. В плодах имеются около двух-трех косточек крупного размера, которые можно употреблять в пищу.

Разновидности. Сорт делится на два подвида:

• Белый. Второе название монеты. Плоды зелёного цвета, на которых имеется пятно розоватого оттенка.
• Розовый. Пользуется большим спросом, из-за своей небольшой калорийности. Из него готовят десерты, джемы, варенья, алкогольные и безалкогольный напитки, такие, как соки и столовые вина.

Достоинства и недостатки сорта

К положительным качествам можно отнести следующие:

• Приятные вкус и аромат;
• Привлекательные грозди винограда;
• Неприхотлив в выращивании, хорошо переносит сильную жару, засушливую погоду, климатических изменения, бедные почвы;
• Длительное хранение в течении нескольких месяцев, и отличная транспортабельность;

Помимо положительных качеств, существуют и отрицательные стороны:

• Плохо переносит резкие климатические изменения в зимний период;
• Плохая устойчивость к различным заболеваниям, например, мучнистая роса, паутинный клещ.

Важно. Сорт очень любит солнце, недостаточно количество солнечного света негативно отражается на вкусовых качествах плодов.

Выращивание

Чтобы вырастить виноград в больших масштабах необходимо большое количество тепла и солнца. Если не обеспечить сорту достаточное количество солнечного света и тепла, то качество плодов заметно ухудшится. Кусты необходимо посадить таким образом, чтобы все саженцы были обеспечены солнечным светом.

Важно. Уход за тайфи довольно сложный, поэтому новичкам лучше начать с более нетребовательных в уходе сортов, а этот оставить для профессиональных садоводов.

Посадка. Посадка сорта ничем не отличается от стандартной посадки:

1. Подготовка участка. Отлично себя чувствует на участках без сильного ветра и сквозняка, обычно это юго-восточные участки. Лучше всего высаживать виноград не далеко от строений, в случае с открытыми местностями необходимо высадить забор из деревьев, чтобы защитить виноград от ветра. К почве добавляется перегной и все перекапывается. Ямы для саженцев должны находиться друг от друга на расстоянии не меньше, чем три метра, в которые перед посадкой втыкаю вертикальные опоры.

2. Подготовка посадочного материала. Корни растения перед посадкой необходимо обработать стимулятором роста, например, корневином.
3. В момент высадки винограда, корни следует обязательно расправить. После яму засыпают, и подвязывают.
4. Саженцы хорошо поливаются. Чтобы влага не уходила, опытные садоводы советуют кусты замульчировать, сделать это можно торфом, древесными опилками или сухой листвой.

Срок созревания. Поскольку виноград считается позднеспелым, то с того момента, как появились глазки и до того момента, когда плоды полностью созрели, должно пройти около ста семидесяти дней, середина осени. Если зрелые плоды долго остаются висеть, то вкус и сроки хранения остаются прежние.

Уход. Хороший урожай напрямую зависит от должного ухода. Рекомендации по уходу:

• Винограду необходимо обеспечить регулярный полив, особое внимание следует уделить жаркому периоду и когда начался процесс завязывания кистей;
• Виноград нуждается в подкормке, удобрения должны содержать в себе калий и фосфор;
• Во время покоя следует проводить обрезку;
• Еще один важный момент, это мульчирование перегноем и компостом;
• В перерывах от базовых подкормок рекомендуется удобрять подкормками на основе азота.