Как виноград ‘Дамские пальчики’ получил признание – узнаем, изучив описание сорта. Чтобы описание сорта было полным, необходимо разобрать его ‘пальчик за пальчиком’. И первым ‘пальчиком’ будет история. Вообще этот сорт давно уже выращивается в странах Средней Азии. Давным-давно его завезли в Крым, откуда он разросся по Украине и Югу России. Своё интересное название сорт получил из-за своей внешности. Оригинальное название этого сорта ‘Хусайн Белый’ или ‘Шах-Изюм’. У нас этот сорт называют ‘бокальным’.
Виноградари признали этот сорт одним из самых плодовитых и вкусных. Да, конечно, у него есть свои минусы, как и любого другого, ведь идеальных сортов просто не бывает. Но это не мешает ему быть одним из самых распространенных сортов.
Общие сведения о сорте
Этот сорт солнцелюбивый и его выращивание в Средней России невозможно, ведь чтобы виноград до конца наполнился вкусом, ему необходимо вызревать продолжительное время. А с учетом ранних морозов Средней России это невозможно.
Вторым ‘пальчиком’ будет конкретизация параметров сорта. Итак, что из себя представляют плоды растения:
- Размер гроздей – от 17 до 51 см. в длину и от 17 до 25 см. в ширину. Это довольно большой размер гроздей.
- Вес гроздей – в среднем вес одной грозди полкило. Относительно других сортов – это довольно средний показатель.
- Форма гроздей – конус.
- Количество ягод на грозди – около 50. Посажены они не плотно.
- Размер ягод – от 2,7 см. до 3,8 см. в длину и от 1,5 см. до 2,5 см. в ширину.
- Вес ягод – от 4,9 до 7,2 грамм.
- Окрас ягод от светло-желто-зеленого до мягкого желтовато-розового.
Вкус ‘Дамских пальчиков’ является в кругах виноградарей некоторым идеалом и стандартом для остальных. Такой, классический вкус винограда. Он сладкий, совсем чуть-чуть кисловатый.
Наверняка, вы задавались вопросом с косточками или без ‘Дамские пальчики’. Так вот, в большинстве случаев косточек в ягодах ‘пальчиков’ вы не обнаружите. Однако, бывают случаи, когда косточки всё же формируются. Причем, довольно крупные. Поэтому, если будете кушать виноград ‘Дамские пальчики’ будьте аккуратны.
Не зря сорт ‘Дамские пальчики’ очень любят как профессиональные виноградари, так и любители. Ведь он обладает многими положительными качествами.
Совет. Если вы обнаружили в грозди загнивающую ягоду, следует удалить её и несколько вокруг. Так, вы спасете всю гроздь
Итак, следующим ‘пальчиком’ будет перечисление достоинств сорта ‘Дамские пальчики’:
- Повышенная урожайность.
- Безукоризненное качество гроздей.
- Большой размер ягод.
- Признанный одним из лучших среди белых сортов насыщенный вкус.
- Низкая калорийность – всего 60 ккал на 100 гр. (3% от дневной нормы).
- Сорту характерна очень высокая урожайность, отличное качество гроздей и ягод.
- У растения есть как женские, так и мужские цветки. А значит, вам не придется проводить дополнительные операции по опылению.
- Широкая область применения – от вина до изюма.
- Отсутствие косточек (не забываем, что изредка попадаются).
- Целебные свойства (поможет при сухом кашле, а также при употреблении наблюдается повышение иммунитета детей и взрослых).
- Содержит огромное количество различных витаминов.
Казалось бы, просто идеальный виноград. Однако, к несчастью, не такой уж он и идеальный. Как у других сортов у него есть свои польза и вред.
Поэтому давайте разберем минусы замечательного сорта винограда ‘Дамские пальчики’:
- Низкая устойчивость винограда к морозным условиям (после – 10 градус виноград начинает умирать)
- Низкая устойчивость к болезням (особенно к грибкам в жару)
- При повышенной влажности в земле или воздухе, ягоды могут загнивать, потому как растение не может само регулировать избыток.
Разбираем правила и секреты высаживания ‘Дамских пальчиков’
Итак, вы решили стать виноградарем. Или вы просто любите вид винограда у вас на даче или в саду. Если вы выбрали для высаживания сорт ‘Дамские пальчики’, необходимо запомнить правила высаживания и ухода:
- Высаживать растение необходимо в достаточно плодородную почву. Если у вас нет возможности высадить растение в плодородную почву – необходимо обеспечить его всеми нужными минералами и полезными удобрениями.
- Выращивание должно происходит в солнечном месте, растению необходим постоянный поток тепла. Виноград не должен находится в тени других растений.
-
Растение должно быть защищено от прямых сильных потоков ветра. Лучше всего выбирать для высаживания юго-западную сторону участка, которая будет прикрыта с северной стороны заборами или строениями.
- Глубина грунтовой воды не должна быть слишком малой или большой. Лучше всего подойдет глубина от 2,6 до 3,2 метров. Если нет возможности обеспечить данный параметр – необходимо прибегнуть к дополнительным мерам, таким как создание системы дренажа.
- Время высаживания ‘Дамских пальчиков’ зависит от того, каким именно саженцы имеются в вашем распоряжении. Если вы высаживаете саженцы, которые находятся в спящем состоянии, тогда лучше выбрать для высаживания март-апрель или вторую половину октября. Если вы высаживаете саженцы, которые уже имеют зеленые побеги и листья, лучше всего выбирать конец мая – начало июня.
Секреты высаживания у каждого садовода могут быть свои. Но есть те, которые являются наиболее распространенными и подойдут для всех.
Запоминайте:
- При посадке нельзя жалеть удобрения (предпочтение стоит отдать удобрениям, которые содержат большое количество азота). Это позволит молодому кусту быстрее укоренится на новом месте и успешно развиваться в дальнейшем.
- Выкопайте глубокую яму для своего саженца – не менее 85 см.
- После того, как вы добавите в яму удобрения, стоит накрыть их слоем почвы. После этого яму необходимо на несколько дней оставить в покое.
-
Убедитесь, что корни саженца не имеют дефектов, хорошо разились, у них белый цвет. Здоровые корни – залог успешного развития всего куста.
- Перед высаживанием стоит замочить куст в воде. Выдерживать в воде можно около двух суток.
- Высаживать молодой кустик в яму необходимо с особой осторожностью.
- После засыпки половины почвы необходимо обильно полить водой. Лучше, если это будет вода с удобрениями.
- После закапывания ямы целиком, необходимо еще раз полить водой.
- Необходимо вбить рядом с саженцем колышек, не повредив корни. Лучше сразу привязать колышек к растению и высаживать вместе с ним. Затем отвязать.
2 лучших проверенных дачниками интернет-магазина семян в России!
- sad-i-ogorod.ru- «Сад и Огород» - Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
- abekker.ru- "Беккер" популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!