Помидоры черный принц. Заядлые садоводов много лет любят и культивируют на своих участках помидоры Черный принц. Томаты нетребовательны в культивировании прекрасно растут в климате средней полосы России и имеют непередаваемый аромат и сладковатый привкус. Немаловажным является и то, что Черный принц рано созревает и дает хороший урожай.
Для всех кто хочет посадить на своем огороде «Черного принца», а может просто хочет узнать секреты культивирования этого сорта, будет полезна наша статья.
Содержание статьи:
Описание сорта
И так, чем же так манит всех любителей садоводства томат Черный принц? Разберемся поподробнее в его свойствах. В среднем кустик вырастает в высоту до полутора метров, максимальный же рост кустика может составлять и два метра. Ствол мощный и крепкий, листья типичной для томатов формы, бледно-изумрудного оттенка. Первые завязи появляются чуть выше девятого листика, а последующие через каждые 3. В среднем на завязи оставляют 4-7 листочков, чтобы помидоры были крупнее.
«Черный принц» обладает хорошей сопротивляемостью к заболеваниям растений. По скорости роста и принесения плодов томаты относятся к сорту среднеспелых. Период от высадки рассады в грунт и до сбора первого урожая составляет около 100 – 110 дней. Опыляется самостоятельно.
Плоды «Черного принца» упругие, сочные и мясистые. Поверхность глянцевая, цвет градиентно изменяется от розовато-красного до практически черного, фиолетового снизу вверх. Плоды довольно крупные, средний вес достигает трехсот грамм. Если соблюдать все особенности ухода за растением и подкармливать его, можно получить урожай плодов весом и более пятисот грамм. Урожайность высокая, в среднем с одного кустика «Черного принца» можно получить до четырех – пяти килограмм томатов.
Из-за крупного размера и тонкой кожи, томаты «Черный принц» плохо транспортируются и не долго хранятся. Чаще всего томаты «Черный принц» едят свежими, а так же используют для приготовления салатов и овощных нарезок. Томат имеет сладкий вкус, поэтому его с удовольствием едят даже дети. Конечно, для консервации «Черный принц» тоже подойдет, но стоит учесть, что после тепловой обработки он потеряет привлекательный внешний вид. Поэтому рекомендует использовать его в пастах, заправках, аджике. Для закатки сока данный сорт не подойдет из-за повышенного содержания сухих веществ.
Полезные свойства
Разбирая особенности томатов сорта «Черный принц» стоит упомянуть и о его полезных свойствах:
- Употребление томатов «Черный принц» в пищу предотвращает развитие раковых болезней. По сравнению с помидорами обычных красных сортов, в черных томатах содержится в разу больше веществ-антиоксидантов, которые позволяют предотвратить развитие опухолей.
- Черный томаты отличаются повышенным содержанием витамина В, который оказывает омолаживающее влияние на организм.
- «Черный принц» содержит в себе гораздо больше витамина С, чем привычные нам продукты (лимоны, апельсины и т.д. ) поэтом он оказывает положительное воздействие на общее состояние организма, повышает иммунитет.
- Так же употребление томатов данного сорта наилучшим образом влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляет ее, а так же снижает давление.
Выращивание
Начинающие садоводы задаются вопросом, как посадить черного принца. Это совершенно не сложно, однако есть некоторые нюансы. Помидор «Черный принц» — опыляется самостоятельно, и если размещать его совместно с другими видами томатов, то есть вероятность переопыления и влияния на вкус растущих рядом овощей. Лучше всего размещать «Черного принца» либо в отдельной теплице, либо на приличном расстоянии от других сортов (не меньше 1,5 м).
Один из моментов, который стоит учесть — семена томата «Черный принц» представлены не в каждом магазине, поэтому придется побегать, чтобы его найти.
ВАЖНО! Совсем недавно был выведен новый гибридный сорт «Черного принца» – F1. Чтобы не ошибиться при покупке, внимательно изучайте упаковку и уточняйте у продавца. Разница в том, что семена настоящего «Черного принца» пригодны для последующего посева, а вот гибридные не подойдут.
Перед посадкой необходимо продезинфицировать семена марганцовкой. Высаживать семена можно уже в середине марта. Для этого выберите широкую и глубокую емкость. Почву стоит прогреть и удобрить Семена помещайте в ямки на глубину приблизительно полтора-два сантиметра, расстояние между ямками такое же.
ВАЖНО! Обязательно пропарьте почву! Это окажет хорошую дезинфекцию и позволит избавиться от вредных микроорганизмов. Чтобы ростки быстрее развивались, можно создать для них эффект парника. Для этого увлажните почву тепловой водой и прикройте сверху стеклянным стаканчиком или пленкой. Как только семена взойдут, эффект парника можно убрать. Пикирование можно производить уже, когда прорастут 3-4 листочка.
Ближе к середине-концу мая можно отправлять рассаду в грунт. В ямки, куда планируется сажать рассаду, стоит ввести фосфорное удобрение. Посадить томаты вы можете как в открытый грунт, так и под пленку или в теплицу.
Уход
Сорт томатов «Черный принц» абсолютно не прихотлив в уходе. Чтобы получить хороший урожай помидор достаточно лишь почаще поливать растение под корень, иногда пропалывать почву вокруг него и подкармливать.
Есть два варианта подкармливания:
- Внекорневое. Его осуществляют в пасмурную погоду или вечером, опрыскивая листья. Это важно, чтобы листочки не получили ожог.
- При корневом варианте удобрения, подкорм сразу полива вводят под корни растения.
ВАЖНО! Подкармливайте кони только по влажной почве, чтобы не обжечь корневую систему.
Подкармливать томаты можно раз в две недели.
Консервация «Черного принца»
Для консервации «Черного принца» (как и любой другой, в общем) понадобятся стерилизованные банки любого размера.
Для закрутки лучше выбирать целые и не переспелые, чтобы они не развалились при тепловой обработке. Помытые плоды, помещаем в банки, и к ним же добавляем чеснок, листики вишни и черной смородины, небольшой кусочек корня хрена. В качестве приправы идеально подойдет черный перец горошком, острый перец и зонтики укропа.Когда все ингредиенты помещены в банки, их заливают рассолом и закатывают.
Для приготовления рассола вам понадобится:
- Вода – 1,7 литра
- Соль – 60 гр
- Сахар – 120 гр
Растворите все ингредиенты в горячей воде и прокипятите в течение одной минуты. Кипящий рассол сразу е залейте в банки. Оставьте настояться 15 – 20 минут и вновь прокипятите рассол, но уже с добавлением столовой ложки уксуса. Полученную жидкость вновь разливаем по банкам и герметично закрываем.
Баночки необходимо перевернуть крышкой вниз и дать остыть, укутав предварительно теплыми вещами (это займет примерно 12 часов).
Остывшие банки переворачиваем крышкой вверх и дает постоять еще пару дней. За это время можно будет понять насколько хорошо удалась консервация. Если рассол в банках помутнел, то хранить такую консервацию не стоит.
Отзывы садоводов
Татьяна, 66 лет, Тверская обл.
Развожу «Черного принца» у себя на участке очень давно и крайне довольна результатом. Плоды всегда крупные и мясистые. Я чаще всего закатываю их на зиму в виде аджики или лечо. Несколько баночек делаю просто консервированные целиком помидоры. Очень вкусно и все домашние в восторге!
Екатерина, 52 года, г. Курск
У меня два маленьких внука – начинающие садоводы. Совместно выращиваем помидорки «Черный принц», так они очень не прихотливы в уходе и не требуют особых навыков и оборудования.Детки сами убирают урожай и иногда лопают томаты прямо с кустов, ведь никакой химии в уходе за ними мы не используем. Малышам нравится как десертный сладкий вкус помидор и необычный черный цвет.
Петр, 58 лет, г. Орел
На своем садовом участке каждый летний сезон сею помидорки «Черный принц», они не требуют особого внимания, и ухаживание за ними не занимает много времени. Этот сорт радует хорошим урожаем, с каждого куста по ведерку можно набрать. На нашу большую семью хватает с лихвой.
2 лучших проверенных дачниками интернет-магазина семян в России!
- sad-i-ogorod.ru- «Сад и Огород» - Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
- abekker.ru- "Беккер" популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!